作 業 風 景
私たちの会社の作業風景を紹介します！
この作業は、
「スライサー」という機械を使って、
野菜を切っています。
切った野菜はしっかりと洗浄し、
そのあとに袋に詰めたりして、
お客様にお届けできる形にしていきます。
カップサラダの盛り付け作業の風景です。
トップページの写真は見られましたか？
もしまだ見られてないようでしたら、
ぜひ見てみてください。
その写真のサラダを作っています。
これは、
「グリーンリーフ」という野菜を洗浄してから、
袋に詰めていく作業です。
虫食いなどの悪いものがあったときには、
ここで除去します。
これは、
「袋ネギ」と言って、
５センチ四方の小さな袋に、
カットしたネギを詰めている作業です。
専用の機械を使って、
１時間に２,０００個の袋ネギを作っています。